l'avvocato Arguello è altresì autore di pubblicazioni giuridiche su primarie riviste scientifiche e svolge attività di docenza per corsi di aggiornamento ai sensi del Decreto del Ministero della Giustizia n. 140/2014.
Ha collaborato a iniziative editoriali in ambito universitario in materia di Diritto Privato e delle Assicurazioni e, dal 1999, ha rivestito la carica di docente nell’ambito del Master in Industrial Property Management presso il Politecnico di Milano. È anche autrice delle voci “Cessioni dei beni ai creditori”, “Energia (somministrazione di)”; “Forfaiting”, “Mandato”, “Mandato di credito”, “Mandato di pagamento”, “Rotatività della garanzia”, per la IV Edizione del Digesto Ipertestuale edito dalla UTET. Autrice altresì delle voci “L’assicurazione nel fallimento”, “L’assicurazione degli operatori sanitari” e “L’assicurazione degli sportivi” per l’opera in più volumi “Il diritto delle Assicurazioni” a cura della UTET.
L’avvocato Carota è inoltre socio del “Centro Studi di Diritto Concorsuale di Bologna” attivo nell’organizzazione di seminari, corsi e convegni in Diritto Concorsuale e Commerciale partecipati dai più illustri giuristi a livello nazionale e dalle più importanti imprese locali.